2021年3月16日下午，为提高新入职教师实训教学水平，熟悉学校实训场地和使用管理制度，增强实训管理意识，做好新学期酒店管理专业学生实训和技能比赛训练的准备工作，旅游服务教研室带领新老教师开展实训教学现场教研活动。

本次教研活动形式新颖，在教研室主任的带领下，全体老师共同在实训场地学习每一项技能训练的实训设备和实训标准，学习实训教学安全管理的相关规定，研讨了高职院校酒店管理职业技能大赛的主要项目组成，提高教师对职业技能大赛的认识和实训教学要求，提高实训教学水平。

   活动期间，老师们动手认真对餐饮、摆台、客房、形体训练等项目的设备进行整理，并对实训场地的卫生进行了清洁。大家热情高涨，乐在其中，充分展现了不怕苦、不怕累、敢于抢挑重担的精神风貌，同时也锤炼了教师教学修养，增强了服务意识，进一步加强了旅游服务教研室的凝聚力和战斗力，为今后旅游服务教研室的技能实训教学和技能大赛训练奠定良好的基础。